Fiskars Norr Coltello Da Chef 32,6 Cm

La serie di coltelli Norr offre un’esperienza solida e autentica per il taglio classico. I materiali di alta qualità ne fanno una scelta sostenibile ed economica. Il grande coltello da chef multiuso Norr ha una lama robusta che lo rende perfetto per la maggior parte delle operazioni di taglio, come tritare carne e verdure. La lama è realizzata in acciaio inossidabile tedesco di alta qualità. Il manico è in legno di acero norvegese certificato FSC (Forest Stewardship Council) al 70% e trattato con Kebony per aumentarne la stabilità e la durezza.

Dettagli

• Coltello bello e attraente per un taglio classico
• La sensazione del coltello è solida e autentica
• Lama in acciaio tedesco di prima qualità (W.1-4116)
• Manico in legno d’acero norvegese certificato FSC 70 % e trattato con Kebony
• Affilatura consigliata con Fiskars Roll-Sharp o con una pietra abrasiva con angolo 30+/-4
• Si consiglia di lavare a mano e conservare con cura
• Lunghezza lama 197,7 mm
• HRC 54
• Prestazioni di taglio (test CATRA)
• Progettato da Jacob Leth-Espensen

Dati tecnici

• Lunghezza 32,6 cm
• Peso 162 g